/36b20ac32bf7015b1c5f26126ad9962d8ea9cc85/53616c7465645f5f93cdc98390b59e82e3948397d359940767c402a5e4b09caffc3a0a8e3f8c41187827e5e429e6a87e93373080dec081e214fd57dad994f6b7a2bb14669f4a2105edba285c281934b29372f547026b4ce316c07074c8981b69c30ad25e670b131667741ef0f8fdc79d.jpg "tubatutt")
1. Erikli Çorba
Yaz için güzel bir alternatif olan bu çorba hem ilginç hem de güzel bir başlangıç olabilir.
4 kişilik
2 su bardağı çekirdeği çıkartılmış yeşil erik
1çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı tavuk suyu (isteğe bağlı tercih edilebilir)
4 su bardağı su
Tuz, karabiber, nane
Tencereye tereyağını alın kızdırın. Üzerine unu ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Tavuk suyu ile suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca erikleri içine atın. Tuz, karabiber ve naneyi ekleyin 5dakika kaynatın ve içinden 7-8 adet eriği kenara ayırın. Çorbayı 5 dakika daha kaynattıktan sonra blenderden geçirip kaseye alın. Üzerine erikleri ekleyip servis edin.
Afiyet olsun.
/1f922c9be9a5a0fe03d6efef4b77a8aa963082c2/53616c7465645f5fac6b4949335f4987ffaf241eea569dcc8cf000e2156ffcbfa0d5ed5fda5a376e02b91caef2e55d4465dde8a8f4726207ae343c4b0d3aa071038b8b91ce3638d3c2357bf4acacfffec4654988c9806ffeecbaa1d1fc489c6d5c6e2ff26e4c7d38841ff764859b63d8.jpeg)