Bugün size tabiki muzlu oasta tarifi vericem öncelikle malzemeler;
Pandispanyası için;
5 adet yumurta
125 gram şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
165 gram un (1, 5 su bardağı)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
(Ben pandispanyanın içini muzlu kremşantiyle dolduruyorum ama siz koymasanızda olur.Pandispanyayı mutlaka sütmya da nescife ile ıslatın isteğe bağlı.)
Kreması için;
800 ml süt
1 yumurta sarısı
115 gram şeker ( 1 su bardağından 1 parmak eksik )
70 gram un ( yarım su bardağından 1 parmak fazla)
40 gram nişasta ( yarım su bardağından 1 parmak az)
Yani un ve nişasta toplamda 1 su bardağı olacak
2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
1 küçük(Türk) kahve fincanı soğuk süt
1 poşet krem şanti
2 adet muz
1 kutu soğuk süt kreması (pastanın dış kaplaması için)
(Tabi benim kendi tarifimde bunların içinde damla çikolata ve beyaz çikolata kırtığıda vad yok ben çok çikolata yiyemem derseniz koymayabilirsiniz.)
Süslemek için;
200 gram file badem(muz,çikolata,fındık,kakao ilede olur)
100-150 gram çikolata
Kullandığım bardak ölçüsü = 180 ml
Kullandığım kalıp ölçüsü = 22 cm yuvarlak kalıp
Ve muzlu pastam sizlerle şimdi sıra sizde sizde bize sevdiginizin bir yiyicegin tarifini mutlaka verin🍽