/d130fd648bbf8435b07a98e926f831ce50c9e141/53616c7465645f5f5acf1a7d5b25d9134193aad30079799edf222ba09741eeb7262bb4193e0335c938b45036c08c02f58bf7cdea6ce7667eeeea4490b2911570f72feda6c48d95df91f8ca72b80ec2ba6a6b0c0c9d8513ed5508d3bbc2431127843d8ea93d379e63e6f1129f1567a7da.jpg "bendemistimama")
Bak simdi vurdun beni
Adana kebap, yassi olan ince uzun olani degil 60 a 40 yag orani
Urfa, yag orani 50 ye 50 olabilir tercihen ince uzun daha az baharatli
Ciger, kucuk kesim 2 ye 1 kuyruk yagi formullu
Lahmacun, onden tercihen antep tipi
Beyti, lavas ince et yagli olcak
Beyti2, yagli et doner sarilmisti oda cok iyiydi
Tavuk, en az 24 saat terbiye kekik ve yogurt eksisi aromasinda olcak
Terbiyesiz tavuk, urfa yoresinde o zaten kendini yedirir
Antep kavurma(akciger karisik), sogani cok olmemis olcak sinirsiz baharat atabileceksin
Et sis, kaz ile kusbasi arasi 2 ye 1 formullu yumusak az tuzlu
Patlican kebabi, hazirlandiktan sonra 10 dk folyoda terletilmeli patlican birecik olursa efsodur
Domates ve sogan kebabi, et yagli koyun dana karisik olmali.
Bunlar olsada olmasada hepsini seviyom ben