/813bea41f58024549d039044b2cac7ec63903d80/53616c7465645f5fbbf62c7ed4873ddad3f59008d05f5c422feed7adb1f3ec9a4575be2d2dba1837a7cd993558c938933db93e73ba34a1ef19f81ce2a03a7c75477dbed5651739b7580b4c6fac61de835f6d9c7ab92510904576380da7e77cd95d67e70017686584442eebbd12c8c4d0.png "istanbulbeyefendisi")
Kendimce mantıklı sebeplerim var, sıralayacağım.
Rakı ortamına, rakı masasına ve muhabbetine hiçbir lafım yok. Severim de. Ama rakının kendisi o kadar kalitesiz bir içki ki tüm bu hazırlıkları hak ediyor mu diye oturup bi düşünmek lazım. Fıstık gibi yemeklerimiz var ama rakının yanına meze olup harcanıyorlar. Vallahi yemeklere üzülüyorum.
Birbirinden güzel mezeler, yemekler hazırlıyosun rakının yanına. Ama bir duble rakıdan sonra alkolden dolayı dilin damağın uyuşuyor ve yemeklerden hiçbirinin tadını tam olarak alamıyorsun. Bari yemekten tat alabilseydik.
Rakı uğraştırır. Mesela canın bira içmek istediği zaman dolaptan soğuk biranı alır ve içersin. Belki yanına bir de fıstık açarsın. Ama rakı için tonla hazırlık yapman gerekiyor.
Rakının ertesi günü de çok kötüdür mesela. Miden bulanır, başın ağrır. Akşama kadar mal gibi gezersin. Oysa bir viski, bir bira öyle değildir.
Ve her şeyin ötesinde basit bir içkidir. 3 tane bileşeni vardır, onları birbirine karıştırırsın ve ortaya böyle bir içki çıkar. Mahalledeki Ahmet abi bile Eminönü'nden malzeme alarak 5 litre hamidiye su şişesinde yapabilir bunu. Viski gibi meşe fıçılarında yıllandırman gerekmez.
Rakıyı içecek olarak değerlendirdiğimizde kaliteli bir şeyden bahsedemeyiz. Ama rakı ortamı, rakı kültürü, yemekleri, ara çayı, müzikleri vs rakının kötülüğüne rağmen kendini sevdirir.
Not: İçenler bile utandığı için masanın altına saklıyor rakısını bakın görsele :P
/49a51e7f2d386a27d5931d8304e2349f54825bb7/53616c7465645f5f9ac87b29c59941345fb5a55a9005ef3957ba673ae5d80daf3cd2923ada27da1ad00e3d483624d5c9288b925815e6113f6a8d861903c5b631d58b5fe47bc8dc428cb60fa3fdf5dbdde87c2dab6cefede595da040f6ca82b45ad3b74ef983bcba6b2551469cfc71b04.jpg)