22
4 Şub 2022
Bira Kültürü ve Edebiyatı
Merhaba. Uzun süredir buraya yazmıyorum. Arada aklıma geldikçe yazıyorum. Lafı çok uzatmadan konuya gireyim.
Şüphesiz ki hepimiz bira içiyor, içmeyi seviyoruz. Peki slzln bir birada beklentiniz nedir? Bira sizde neyi çağrıştırıyor? Anlatın bakayım.
Sisibisoshi
Yanında kabuklu tuzlu fıstıkla iyi gider. Teneke kutudan daha çok tombul cam şişeyi tercih ederim. Işte ben buna biraderim
çok leziz bir konu. yılarca farkli türler ve ülkelerden biralar deneyerek en'ler listesi yapmıştım. Lager olarak Stella Artois çok sevdiğim bir biradır. Belçikalıların farkı tabiki de. yine Belçikalılaın manastır birası Tripel Carmeliet oldukça sert ve ağizda bıraktığı aroması ile özel zaman biramdır. ve tabi ki almanların Franziskaner birasını misafirime bile ikram etmem hepsini kendime saklarım. Bu muazzamlıkta bir buğday birasını boşa harcamayın derim.
özel seri veya Carlsberg yanina salatalık turşusu olduğu zaman yaz kış gece gündüz demeden içerim
Yarım litre içtin diye 2 litre işeten bir içecek olmasına rağmen. Yine de bira.
Bira iyidir.
ahhhhhh severim bir de antrenmandan çıkmışsa hararetim varsa arkadaşlarla gider içerim güzel de olur hem
renk, köpük, koku ve tat uyumuna bakarım. Aroması ve malt karakteri ağızda kalan tadın yoğunluğu ile ilgilidir ve dikkat ederim. Klasik biralar bu konuda oldukça yetersiz maalesef. Özel biralar bomonti ada da denenebilir. Benim favorim Amber ale dir. 18 yaşını geçmeden alkol tüketmenizi önermiyoruz. Öperim gıdınızdan.