109
5 Eyl 2021
Sonbahar Size Ne Hissettiriyor?
Snbahar o bir kere. Kışın müjdecisi kendisi o yüzden severim ama hırkalar çok elektrikleniyor ya saçlarım tel tel oluyor sonbaharda. 🙄
Kapalı ve kasvetli havalar,sevmedigim tüylü ve kalın kıyafetler.Sevmiyorum sonbaharı.
Yaprakların kızıla çalan renge dönüşmesi hariç pek sevmem. Görsel olarak beni mutlu ediyor ama edebiyatının çok fazla abartıldığını düşünüyorum. Bu yaşıma kadar Eylül ayının bi esprisini görmedim 🙂
Birçok insanın aksine ekstra enerji yükleniyor bana. Aslında çoğu Balkan kadınının genlerine işlemiştir artık bu sonbahar enerjisi. Zira yapılacak çok şey vardır. Eylül'den Ekim'in sonuna kadar lutenitsalar (ajvar olarak da bilirsiniz ama içeriği farklıdır) pişer, kilolarca kavanozlara konur. Buna ek turşular kurulur, yazdan yapılan reçellerin yanına konur. Yılın ilk ev bozası (Bulgar bozasını kastediyorum, daha tatlıdır Türk bozasından) da bu zamanlarda yapılır genelde. Tabi bu işler sürerken Bre Petrunko eksik olmaz kulaktan, elinde kepçeyle göbek atılır, çünkü neden olmasın? Kısaca kirpik donduran Balkan kışına yapılan tatlı hazırlıktır sonbahar, severiz 😊
salçalar, kışlık soslar, reçel hazırlığı geldi benim aklıma şimdi. kavanozlar yıkanıp duruyor. blenderın bir ayağı toprakta domates parçalamaktan kıpkırmızı olmuş makine. bir orduyu şeker komasına sokacak seviyede bir şeker yoğunluğu var evde. anneler yorgun çocuklar bitkin...