65
25 Mar 2021
Bütün Ömrü En İyi Beyaz Peyniri Bulmaya Çalışmakla Geçirmek
İyi bir beyaz peynir bulmak gerçekten samanlıkta iğne aramaktan farksız gibi geliyor artık bana. O kadar çok çeşit beyaz peynir içinden sürekli en iyisini bulmaya çalışmaktan gerçekten çok yoruluyorum bazen. Beyaz peynir dediğin aşırı sert olmaz, aşırı tuzlu olmaz, aşırı yumuşak da olmaz, tuzsuz da olmaz. Kokusu süt tozu gibi olmaz hem normal yenilebilmeli hem ekmeğe de bıçakla sürülebilmeli. Ama aşırı yumuşak da olmamalı. Böyle böyle şu zamana kadar bulduğum hiçbir peynir en iyisi olmadı...
Ben labne yiyorum labne yiyin labne çoksel labne baş tacı labne sjsjsjsjsjsj
Senin dediğin beyaz peynir tam yağlı köy peyniri. Kaşara benzer bi görünümü var ama daha beyaz. Biraz tuzlu olur ama suda bekletince ezine peyniri gibi hem kızartması olur hem ekmek arası olur.. Marketlerde falan bulamazsın bu yarif ettiğin peyniri.
tabii kaşara alışana bu ağır gelir...
ben kaşar hariç tüm peynirleri yerim
beyaz peynirin markası da ekici sanırım
Tabi ki bulamazsın çünkü bahsettiğin peynirin tereyağını alıp içine margarin koyuyorlar